Deram-deram

hidangan dari Kepulauan Riau
Revisi sejak 24 Februari 2023 03.23 oleh Arya-Bot (bicara | kontrib) (pembersihan kosmetika dasar, added orphan, uncategorised, deadend tags)


Kue deram-deram merupakan kue khas dari Kepulauan Riau yang pernah dijadikan camilan kerajaan.[1] Kue tersebut merupakan salah satu oleh-oleh untuk pengunjung yang datang ke Pulau penyengat. Kue ini berbentuk seperti donat yang memiliki lubang di tengahnya, hanya saja bentuknya lebih kecil dari donat pada umumnya. Kue deram-deram ini memiliki rasa yang manis, renyah dan gurih. Komposisi yang digunakan untuk membuat kue ini adalah tepung beras, gula merah, air dan minyak.[2]

Referensi

  1. ^ "Ariyani Sukses Usaha Kue Deram-Deram Camilan Khas Kerajaan Melayu". isukepri.com. 18 Oktober 2015. Diakses tanggal 21 Desember 2017. 
  2. ^ "KUE DERAM DERAM". disbud.kepriprov.go.id. Diakses tanggal 21 Desember 2017.