Kue terbalik

Kue terbalik
Kue terbalik
	Pineapple upside-down cake
Jenis	Kue
Bahan utama	Adonan encer, buah (apel, nanas, ceri)
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini
	Media: Kue terbalik;

Kue terbalik adalah kue yang dipanggang "terbalik" dalam satu loyang, biasanya wajan, dengan toppingnya di bagian bawah loyang. Saat dikeluarkan dari oven, persiapan terbalik yang sudah selesai dibalik dan dipindahkan ke piring saji, dengan demikian "membenarkannya", dan menyajikannya dengan posisi menghadap ke atas.^[1]

Lihat pula

Kue nanas

Referensi

^ Clark, Melissa (August 3, 2022). "Take Your Cakes to the Upside Down". Pittsburgh Press. hlm. D1,D8. Diakses tanggal August 3, 2022 – via nytimes.com.

Pranala luar

Media tentang Upside down cakes di Wikimedia Commons

[1] Clark, Melissa (August 3, 2022). "Take Your Cakes to the Upside Down". Pittsburgh Press. hlm. D1,D8. Diakses tanggal August 3, 2022 – via nytimes.com.

[1]