MasterChef Indonesia (musim 11)

MasterChef Indonesia (musim 11) (bahasa Inggris: MasterChef Indonesia (season 11)) menjadi musim kesebelas dari ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia yang ditayangkan di stasiun televisi RCTI.

MasterChef Indonesia
Musim 11
Juri	Arnold Poernomo Juna Rorimpandey Renatta Moeloek
Jum. peserta	TBA
Tempat kedua	TBA
Lokasi	Gedung RCTI
Acara pendamping	Keeping Up With The Chef (RCTI+) InCHEFtigation (YouTube Official RCTI) Not My Arms Cooking Challenge (YouTube Official MasterChef Indonesia)
Negara asal	Indonesia
Jmlh. episode	TBA
Rilis
Jaringan asli
Rilis	26 Agustus 2023 – TBA
Informasi lain
Tanggal syuting	2 Agustus 2023 – TBA
Kronologi Musim

Audisi Terbuka

Audisi terbuka pada musim ini dimulai sejak April 2023. Untuk penutupan audisi terbuka tergantung lokasi audisi luring yang dipilih dimana harus dilalui audisi daring. Adapun batas tanggal audisi, dan pelaksanaan audisi kota dari setiap daerah di Indonesia berbeda adalah sebagai berikut

• Surabaya (2 Juni 2023), dan audisi kota pada tanggal 6 & 7 Juni 2023
• Yogyakarta (9 Juni 2023), dan audisi kota pada tanggal 13 & 14 Juni 2023
• Medan (16 Juni 2023), dan audisi kota pada tanggal 20 & 21 Juni 2023
• Denpasar (23 Juni 2023), dan audisi kota pada tanggal 26 - 28 Juni 2023
• Jakarta (30 Juni 2023), dan audisi kota pada tanggal 4 & 5 Juli 2023

Meskipun demikian, penutupan audisi MasterChef Indonesia secara umum akan berakhir pada tanggal 30 Juni 2023, dan akhir audisi kota adalah tanggal 2 Juli 2023.

Peserta

Posisi	Kontestan		Usia saat Kompetisi	Asal Kota	Pekerjaan	Jumlah Menang		Jumlah Pressure Test		Eliminasi
	Nama Lengkap	Nama Apron				Individu	Team	Ya	Tidak

Daftar Episode

Audisi Panggung

No. total	No. musim	Judul	Tanggal tayang asli
279	1	"Audisi 1"	26 Agustus 2023
Pada episode perdana musim ini, terdapat 19 calon peserta yang menyajikan masakannya di hadapan para juri. Selain itu, 14 peserta lainnya lolos ke babak Boot Camp dengan minimal 2 "yes" dan 5 peserta tersisa tidak lolos penilaian juri.
280	2	"Audisi 2"	27 Agustus 2023
TBA

Urutan Kontestan

Urutan	Kontestan					Hidangan	Juri			Hasil
	Nama Lengkap	Nama Panggilan	Usia	Asal	Pekerjaan
							Chef Juna	Chef Renatta	Chef Arnold
Episode 1 (26 Agustus 2023 (2023-08-26))
1	Sarjia Samin Ibrahim	Sarjia	31	Sorong	Konten Kreator	Ikan Kuah Kuning	Ya	Ya	Ya	Boot Camp
2	Claudia Marchella Siswanto	Lala	26	Yogyakarta	Pemilik Kedai Kopi	Sate Hot Plate dengan Kuah Tongseng	Tidak	Tidak	—	Tidak lolos
3	Arrodiyatus Samawati H.	Arro	40	Blitar	Pemilik Vegan Cafe	Chicken Souvlaki	Tidak	Ya	Ya	Boot Camp
4	Rossa Verina Nugroho	Rossa	26	Bali	Pemilik Kafe	Deconstructed Black Forest	Tidak	Ya	Ya	Boot Camp
5	Kamajaya Adiwida Patriot	Raja	21	Kediri	Fresh Graduate	Blueberry Cheese Tart	Ya	Ya	Tidak	Boot Camp
6	Nick Nierxen	Nick	24	Batam	Agen Properti	Pumpkin Gnocchi with Gorgonzola Cream, Arugula Pesto, Toasted Walnuts and Fried Sage	Ya	Ya	—	Boot Camp
7	Syarifa Maulida Mulachela	Maulida	25	Lombok	Cake Decorator	Klappertaart	Ya	Tidak	Ya	Boot Camp
8	Daniel Andi Yuli Prasetyo	Andi	29	Purwokerto	Supervisor Cafe	Tahu Gecot Mendo Khas Purwokerto	Tidak	Tidak	Tidak	Tidak lolos
9	Farah Amalia	Farah	34	Jakarta	Kurir Katering	Pan Seared Barramundi Sambal dabu-dabu dan Nasi Daun Jeruk	Ya	—	Ya	Boot Camp
10	Kalindung Srengenge	Lindung	23	Malang	Staff Produksi	Gondanglegi	—	Tidak	Tidak	Tidak lolos
11	Yusri Ramdani Mamile	Dani	30	Bitung	Owner Barbershop	Seafood Mix Bumbu Tuturuga	—	Tidak	Tidak	Tidak lolos
12	Muhammad Amirudin	Amirudin	39	Kediri	Guru Tata Boga	Polo Pendem Munggah Bale	—	Tidak	Tidak	Tidak lolos
13	Gei Garini	Gei	29	Jakarta	Ibu Rumah Tangga	Udang Bakar Bumbu Cincane dan Nasi Bekepor	Ya	Ya	Tidak	Boot Camp
14	Ignatius Gilbert Marbun	Gilbert	20	Samosir	Mahasiswa	Mie Gomak	—	Ya	Ya	Boot Camp
15	Joni Priansyah Nicodemus Mandalahi	Joni	28	Tanah Karo	Pemilik Ladang Sayur	Stuffed Chicken Wings	Tidak	Ya	Ya	Boot Camp
16	Belinda Christina	Belinda	22	Malang	Mahasiswa	Thai Duck Red Curry	Ya	Tidak	Ya	Boot Camp
17	Al Waleed Zaky	Waleed	21	Bogor	Mahasiswa	Mandhi Rice with Chicken	Ya	Ya	Tidak	Boot Camp
18	Zahra Shevy Nur Syifa	Ara	24	Bogor	Mahasiswa	Quiche Lorraine	Tidak	Ya	Ya	Boot Camp
19	Andriano Calrinto Mami	Andre	25	Labuan Bajo	Mahasiswa Magister	Dancing with The Red Snapper	Tidak	Ya	Ya	Boot Camp
Episode 2 (27 Agustus 2023 (2023-08-27))
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Boot camp

No. total	No. musim	Judul	Tanggal tayang asli
281	3	"Bootcamp"	()

Tabel Eliminasi

No	Peserta	Episode
		4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Pranala luar

Didahului oleh: Musim Kesepuluh (2022-2023)

MasterChef Indonesia Musim Kesebelas (2023)

Diteruskan oleh: Musim Keduabelas (TBA)