Grana Padano

salah satu hidangan dari susu
Revisi sejak 3 Mei 2010 08.56 oleh 06Ivonne (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '{{inuse|4 Mei}} {{Infobox Cheese | name = Grana Padano | image = 200px | othernames = | country = Italia | regiontown = | regi...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Grana Padano adalah keju bertekstur keras dari susu sapi yang di pasteurisasi yang berasal dari Italia.[1]

Grana Padano
Negara asalItalia
WilayahLombardy, Piedmont
Sumber susuSapi
DipasteurisasiYa
TeksturKeras
Waktu pematangan2 tahun
SertifikasiDO
DOP[1]

Sejarah

Bentuk dan teksur

Pembuatan

 
Penyimpanan keju Grana Padano di sebuah pabrik di Italia.

Daerah produksi

Lihat pula

Rujukan

  1. ^ a b (Inggris) Iburg, Anne (2004). Dumont's Lexicon of Cheese. Rebo International b.v., Lisse, The Netherlands. ISBN 978-90-366-1689-8. 

Pranala luar