Kacang azuki
| Azuki bean | |
|---|---|
| |
| Azuki beans | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Ordo: | |
| Famili: | |
| Subfamili: | |
| Tribus: | |
| Genus: | |
| Spesies: | V. angularis
|
| Nama binomial | |
| Vigna angularis (Willd.) Ohwi & H. Ohashi
| |
Kacang merah merupakaan salah satu kacang yang di gunakan di Indonesia dalam makanan indonesia biasa sebagai sop. Seperti sop kacang merah dan lain lain.
Kacang merah di kenal di luar sebagai Azuki bean id:Kacang hijau