Onggi

Revisi sejak 9 September 2010 12.37 oleh TjBot (bicara | kontrib) (bot kosmetik perubahan)

Onggi adalah jenis tempayan yang terbuat dari tembikar yang dipergunakan untuk keperluan sehari-hari.[1] Orang Korea memanfaatkan Onggi sebagai tempat menyimpan makanan tradisional sejak lama seperti kimchi, jeotgal, kecap asin (ganjang), saus gochujang, doenjang dan sebagainya.[1] Istilah onggi mengacu kepada dua jenis tembikar, yang diglasir maupun yang tidak diglasir. Tembikar yang tidak diglasir dibuat dari tanah liat yang dibakar.[2] Tembikar ini memiliki ciri khas permukaan yang tidak mengkilap serta kasar.[2] Tembikar yang diglasir dibiarkan kering di bawah bayangan dan kemudian diglasir dengan glasir yang terbuat dari abu daun, jerami dan kayu yang dibakar sebelum tembikar dipanggang.[2] Dengan diglasir, tembikar tersebut menjadi berkilau dengan permukaan yang halus dan keras.[2]

Onggi

Lihat pula

Referensi

  1. ^ a b (Inggris)Rha, Sunhwa (2006). Pottery, Korean Traditional Handicrafts. Ewha Woman University Press, Seoul. hlm. 11-29. ISBN 89-7300-682-7-04630. 
  2. ^ a b c d (Inggris)Lee Hyoung-kwon (2002). "Lee Hyeon-bae : A Quest for Life-breathing Onggi" (PDF). Koreana. 16 (1). Diakses tanggal 10 September 2010.