Tiram

Revisi sejak 11 Januari 2012 19.12 oleh Escarbot (bicara | kontrib) (r2.7.2) (bot Membuang: bg, hu, lt, nv, ro, ru, sv)

Tiram adalah sekelompok kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih. Tiram sejati adalah semua bivalvia yang termasuk keluarga Ostreidae. Namun demikian, nama tiram dipakai pula untuk beberapa hewan lain di luar kelompok itu.

Tiram Crassostrea gigas

Dagingnya rendah kalori dan mengandung kalsium dan vitamin A.