Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau adalah makanan yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula jawa bersama seikat daun pandan. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak. Lalu disajikan dengan tambahan santan. Dalam versi yang lain, beberapa orang menambahkan tepung tapioka ke dalam bubur. Makanan yang satu ini dapat dimmakan saat masih hangat maupun dingin (dengan cara memasukkan es batu ke dalamnya).

Bubur kacang hijau.

Bubur kacang hijau bersama durian.