Dosa (hidangan India): Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 22 Juli 2020 08.44 sunting Hidayatsrf (bicara \| kontrib) Pemeriksa, Pengurus antarmuka, Pengurus 24.962 suntingan →‎Proses pembuatan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 29 Desember 2023 05.26 sunting balikkan Stevannus rua (bicara \| kontrib) Peninjau, Pengembali revisi 2.765 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
(9 revisi perantara oleh 10 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 3: \| image = Dosa at Sri Ganesha Restauran, Bangkok (44570742744).jpg \| caption = Dosa disajikan dengan [[Sambar (hidangan)\|sambar]] dan ''[[chutney]]'' \| country = [[India Selatan]] <br/> [[Malaysia]] <br/> [[Singapura]] \| course = Sarapan \| served = Panas \| main_ingredient = [[Beras]] dan [[Vigna mungo\|lentil hitam]] \| variations = Masala dosa, rava dosa, dosa panggang ghee, dosa neer, dan beberapa ~~sebutan~~variasi lain di berbagai daerah }} '''Dosa''' atau '''Tosai''' (di Malaysia dan Singapura) adalah [[panekuk]] beras yang berasal dari [[India Selatan]]. Dosa dibuat dari adonan yang difermentasi. Hidangan ini sekilas agak mirip dengan ''[[crepe]]''. Bahan utamanya adalah beras dan lentil hitam, keduanya ditumbuk bersama, kemudian dijadikan adonan kental dan halus dengan taburan sedikit garam. ~~Dosa adalah hidangan yang~~Meskipun berasal dari India Selatan, ~~tetapi makanan ini~~dosa ~~telah~~juga populer di seluruh kawasan anakbenua India. Dosa biasanya disajikan panas-panas bersama sambar dan ''chutney'' (sambal dari buah-buahan khas India). ==Sejarah== Baris 63: * {{Commons category-inline\|Dosa}} [[~~Category~~Kategori:Hidangan India]] [[Kategori:Hidangan Malaysia]] [[Kategori:Hidangan Singapura]] [[Kategori:Hidangan India-Malaysia]] [[Kategori:Hidangan India-Singapura]]