Peternakan kambing

Usaha beternak kambing adalah usaha peternakan, dan pengembangan kambing. Biasanya di Indonesia, orang mencari keuntungan dari peternakan ini lewat lebaran Idul Adha atau lebaran haji, karena banyak dicari. Beberapa "subspesies" kambing, seperti kambing etawa dicari susunya karena memang susu ini terasa enak di lidah. Adapun di beberapa negara Afrika yang serba berkekurangan, kambing dijadikan sebagai makanan pokok.

Seseorang yang sedang menggembala kambing.

Alasan

Sebenarnya ada beberapa alasan apabila kita hendak memelihara kambing. Pada waktu lebaran Idul Adha, kambing kepunyaan sendiri bisa saja kita jual, dan kita tarik keuntungannya hasil dari perdagangan itu; apalagi pada hari raya kurban, kambing juga akan melambung harganya. Selain itu, di dunia Barat, ada yang bisa kita ambil dari daging kambing ini: dagingnya, bulu-bulunya, dan susunya yang bisa diolah sebagai mentega, keju, dan yoghurt. Sebab itu, kambing yang dipakai untuk diambil faidah-faidahnya adalah kambing pigmi. Tapi, karena kita di Indonesia, bisa kita pergunakan kambing jawa, kambing kacang, dan kambing etawa.