Earl Grey
Earl Grey adalah teh hitam yang dicampur dengan minyak bergamot (Sejenis jeruk), dan pertama populer di Inggris. Walaupun demikian, kini tak hanya teh hitam saja yang bisa disebut teh Earl Grey, teh hijau dan teh lain pun dapat disebut Earl Grey asal diberi minyak bergamot.
Eponim | Charles Grey, 2nd Earl Grey (en) |
---|---|
Jenis | flavored tea (en) |
Asal | Inggris |
Komposisi | teh hitam dan bergamot orange (en) |
Pranala luar
sunting- tendingtowardtea.com (Inggris) Sebuah situs yang didedikasikan untuk membandingkan teh Earl Grey