Lelumat
minuman dari campuran buah atau sayur yang diblender hingga halus
Smoothie, lelumat atau minuman lumat adalah sebuah minuman yang terbuat dari buah dan/atau sayur mentah menggunakan pelumat.[1] Lelumat biasanya berbahan dasar seperti sari buah, produk susu, seperti susu, yogurt, es krim atau keju cottage. Lelumat dapat dibuat memakai bahan lainnya, seperti sari nabati, serutan es, pemanis (madu atau gula), cuka, bubuk air dadih, coklat atau suplemen gizi, tergantung pada pilihan sendiri-sendiri.
.jpg) | |
| Jenis | Minuman dingin |
|---|---|
Referensi
sunting- ^ "Smoothie". Oxford Dictionary, Oxford University Press. 2018. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-10-25. Diakses tanggal 2021-07-20.
Pranala luar
sunting
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Smoothies.