Zingiberena
senyawa kimia
Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala. Tag ini diberikan pada Februari 2023. |
Zingiberena adalah senyawa monosiklik seskuiterpena yang merupakan komponen utama pada minyak jahe (Zingiber officinale),[1][2]. Nama molekul ini senyawa berasal dari bahasa Latin tumbuhan jahe.
Nama | |
---|---|
Nama IUPAC
(5R)-2-Metil-5-[(2S)-6-metilhept-5-en-2-il]sikloheksa-1,3-diena
| |
Penanda | |
Model 3D (JSmol)
|
|
3DMet | {{{3DMet}}} |
Nomor EC | |
PubChem CID
|
|
Nomor RTECS | {{{value}}} |
CompTox Dashboard (EPA)
|
|
| |
Sifat | |
C15H24 | |
Massa molar | 204,35 g/mol |
Densitas | 0,8713 g/cm3 pada 20 °C |
Titik didih | 134-135 °C pada 15 Torr |
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
Referensi | |
Referensi
sunting- ^ a b Herout, Vlastimil; Benesova, Vera; Pliva, Josef (1953). "Terpenes. XLI. Sesquiterpenes of ginger oil". Collection of Czechoslovak Chemical Communications. 18: 297–300.
- ^ Sultan, Misbah; Bhatti, Haq Nawaz; Iqbal, Zafar (2005). "Chemical analysis of essential oil of ginger (Zingiber officinale)". Pakistan Journal of Biological Sciences. 8 (11): 1576–1578.