Asam lipoat

Asam lipoat
Nama
	Nama IUPAC (R)-5-(1,2-dithiolan-3-yl)pentanoic acid
	Nama lain α-lipoic acid (alpha lipoic acid), thioctic acid, 6,8-dithiooctanoic acid
Penanda
Nomor CAS	1200-22-2 ;
Model 3D (JSmol)	Gambar interaktif;
3DMet	{{{3DMet}}}
ChEMBL	ChEMBL134342 ;
ChemSpider	5886 ;
Nomor EC
KEGG	C16241 ;
MeSH	Lipoic+acid
PubChem CID	6112;
Nomor RTECS	{{{value}}}
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID7025508 ;
	InChI InChI=1S/C8H14O2S2/c9-8(10)4-2-1-3-7-5-6-11-12-7/h7H,1-6H2,(H,9,10)/t7-/m1/s1 Key: AGBQKNBQESQNJD-SSDOTTSWSA-N ; InChI=1/C8H14O2S2/c9-8(10)4-2-1-3-7-5-6-11-12-7/h7H,1-6H2,(H,9,10)/t7-/m1/s1 Key: AGBQKNBQESQNJD-SSDOTTSWBZ;
	SMILES O=C(O)CCCC[C@H]1SSCC1;
Sifat
Rumus kimia	C8H14O2S2
Massa molar	206.33 g/mol
Penampilan	yellow needle-like crystals
Kelarutan dalam air	soluble in ethanol, sodium salt is soluble in water
Senyawa terkait
	Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
	verifikasi (apa ini ?)
	Referensi

Asam lipoat (bahasa Inggris: Lipoic acid, α-lipoic acid, Alpha Lipoic Acid, thioctic acid, 6,8-dithio-octanoic acid, ALA, LA) adalah senyawa organosulfur yang merupakan turunan dari asam oktanoat dan sisteina yang disekresi oleh hati.^[1]

LA juga merupakan antioksidan yang banyak dikonsumsi, dan segera terkonversi oleh NAD⁺ atau NADP menjadi bentuk senyawa reduksi yang disebut asam dihidrolipoat (DHLA). Kedua status redoks senyawa LA dan DHLA merupakan antioksidan, hal ini berbeda dengan sifat senyawa lain seperti glutation yang berfungsi sebagai antioksidan hanya pada status reduksi saja.

Nutrisi

LA memiliki 2 isomer yaitu R-enantiomer dan S-enantiomer. R-LA dapat ditemukan pada banyak makanan yang mengandung sejenis protein yang disebut lisina. Ikatan kovalen yang dibentuk antara kedua senyawa tersebut menghasilkan senyawa yang disebut lipolisina, yang banyak ditemukan pada bahan nabati seperti horenso, brokoli, tomat, garden peas, brussel sprouts, dan rice bran; dan bahan hewani seperti jantung, hati dan ginjal.

Pranala luar

Rujukan

^ (Inggris)"Alpha-lipoic acid supplementation and diabetes". Laboratory of Atherosclerosis and Metabolic Research, Department of Pathology and Laboratory Medicine, UC Davis Medical Center; Uma Singh dan Ishwarlal Jialal. Diakses tanggal 2011-05-16.

[1] (Inggris)"Alpha-lipoic acid supplementation and diabetes". Laboratory of Atherosclerosis and Metabolic Research, Department of Pathology and Laboratory Medicine, UC Davis Medical Center; Uma Singh dan Ishwarlal Jialal. Diakses tanggal 2011-05-16.

[1]