1-Dekanol

senyawa kimia
(Dialihkan dari Epal 10)

1-Dekanol adalah sebuah alkohol lemak rantai lurus dengan sepuluh atom karbon dan memiliki rumus molekul C10H21OH. Senyawa ini adalah cairan kental nirwarna hingga kuning muda yang tidak larut dalam air dan memiliki bau aromatik.[3] Tegangan antarmuka 1-dekanol terhadap air pada suhu 20 °C adalah 8,97 mN/m.

1-Dekanol[1]
Rumus kerangka
Model pengisian ruang
Nama
Nama IUPAC (preferensi)
Dekan-1-ol
Nama lain
desil alkohol
n-desil alkohol
kaprik alkohol
epal 10
antak
agen 504
Penanda
Model 3D (JSmol)
3DMet {{{3DMet}}}
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
Nomor EC
KEGG
Nomor RTECS {{{value}}}
UNII
  • InChI=1S/C10H21OH/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h11H,2-10H2,1H3 YaY
    Key: MWKFXSUHUHTGQN-UHFFFAOYSA-N YaY
  • InChI=1/C10H21OH/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h11H,2-10H2,1H3
    Key: MWKFXSUHUHTGQN-UHFFFAOYAN
  • OCCCCCCCCCC
Sifat
C10H21OH
Massa molar 158,28 g/mol
Penampilan Cairan kental
Densitas 0,8297 g/cm3
Titik lebur 6,4 °C (43,5 °F; 279,5 K)
Titik didih 232,9 °C (451,2 °F; 506,0 K)
37 mg/L pada suhu 20 °C[2]
log P 4,57
Viskositas 12,048 mPa.s (pada suhu 25 °C)
Bahaya
Lembar data keselamatan Oxford MSDS
Titik nyala 108 °C (226 °F; 381 K)
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
YaY verifikasi (apa ini YaYN ?)
Referensi

Produksi

sunting

Dekanol dapat dibuat melalui hidrogenasi asam dekanoat, yang terjadi dalam jumlah kecil dalam minyak kelapa (sekitar 10%) dan minyak inti sawit (sekitar 4%). Dekanol juga dapat diproduksi secara sintetis melalui proses Ziegler.

Kegunaan

sunting

Dekanol digunakan dalam pembuatan pemlastis, pelumas, surfaktan, dan pelarut. Kemampuannya untuk meresap ke dalam kulit telah membuatnya diselidiki sebagai penambah penetrasi untuk pengiriman obat transdermal.[4][5]

Keselamatan

sunting

Seperti alkohol lemak rantai menengah lainnya, 1-dekanol mampu menembus kulit yang dapat menyebabkan iritasi.

Referensi

sunting
  1. ^ Merck Index, Edisi ke-12, 2911.
  2. ^ "1-Decanol". 
  3. ^ "Material Safety Data Sheet - Decyl alcohol, 99%". fscimage.fishersci.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 1 September 2021. Diakses tanggal 24 Januari 2024. 
  4. ^ Kanikkannan, N; Singh, Mandip (November 2002). "Skin permeation enhancement effect and skin irritation of saturated fatty alcohols". International Journal of Pharmaceutics. 248 (1–2): 219–228. doi:10.1016/S0378-5173(02)00454-4. PMID 12429475. 
  5. ^ Williams, Adrian C; Barry, Brian W (Maret 2004). "Penetration enhancers". Advanced Drug Delivery Reviews. 56 (5): 603–618. doi:10.1016/j.addr.2003.10.025. PMID 15019749.