Wikipedia

Priria laut

Hippophae adalah genus priria laut, semak gugur dalam keluarga Elaeagnaceae . Nama priria laut dapat diberi tanda hubung [1] untuk menghindari kebingungan dengan priria sejati yang tidak berkerabat ( Rhamnus, famili Rhamnaceae )[2] Pohon ini menghasilkan buah beri berwarna oranye-kuning, yang telah digunakan selama berabad-abad sebagai makanan, obat tradisional, dan perawatan kulit di Mongolia, Ladakh, Rusia, Ukraina, dan Eropa utara, yang merupakan daerah asalnya. [3]

Hippophae
Hippophae Edit nilai pada Wikidata

Common sea buckthorn shrub in the Netherlands
Tumbuhan
Jenis buahbuah berbiji Edit nilai pada Wikidata
Taksonomi
KerajaanPlantae
DivisiTracheophytes
OrdoRosales
FamiliElaeagnaceae
GenusHippophae Edit nilai pada Wikidata
Linnaeus
Tata nama
Sinonim takson
  • Argussiera Bubani
  • Hippophaes Asch.
  • Oleaster Heist. ex Fabr.
  • Rhamnoides Mill.
Species
See text

Mereka adalah tanaman yang sangat kuat, mampu menahan suhu musim dingin serendah −43 °C (−45 °F) . [4] Karena spesies Hippophae mengembangkan sistem akar yang agresif dan ekstensif, mereka ditanam untuk menghambat erosi tanah dan digunakan dalam reklamasi lahan karena sifatnya yang mengikat nitrogen, habitat satwa liar, dan pengayaan tanah. [5] Buah beri dan daun priria laut diproduksi menjadi berbagai makanan manusia dan hewan serta produk perawatan kulit . [4]

Keterangan

sunting
  • Hippophae goniocarpa tumbuh di daerah pegunungan di Nepal dan Cina di lereng gunung, tepi sungai, lahan banjir, dan teras lembah. Ketinggian pertumbuhan biasanya antara 2650 dan 3700 m. Spesies ini dibagi menjadi dua subspesies berbeda, H.goniocarpa subsp. litangensis dan H. goniocarpa subsp. goniocarpa . H.goniocarpa subsp. litangensis berbeda dari subspesies pada umumnya pada cabang muda dan permukaan bawah daun. [6] Julukan spesifik Latin goniocarpa mengacu pada goniocarpus -a -um dengan buah bersudut. [7]
  • Hippophae gyantsensis
  • Hippophae litangensis
  • Neurokarpa kuda nil
  • Hippophae rhamnoides : Priria laut biasa memiliki cabang yang lebat dan kaku, serta sangat berduri. Daunnya berwarna hijau keperakan pucat, lanset, 3–8 cm (1–3 in) panjang, dan kurang dari7 mm (1⁄4 in) luas. Ini dioecious, dengan tanaman jantan dan betina terpisah. Jantan menghasilkan bunga berwarna kecoklatan yang menghasilkan serbuk sari yang disebarkan oleh angin. Tanaman betina menghasilkan buah jingga 6–9 mm (1⁄4–3⁄8 in) berdiameter, lembut, berair, dan kaya minyak. Akarnya menyebar dengan cepat dan luas, memberikan peran fiksasi nitrogen non-kacang-kacangan di tanah sekitarnya.
  • Hippophae salicifolia (priria laut daun dedalu) terbatas di Himalaya, di sebelah selatan persebaran priria laut biasa, tumbuh di dataran tinggi di lembah kering; berbeda dengan H. rhamnoides karena memiliki sifat yang lebih luas (untuk10 mm (3⁄8 in) )[butuh rujukan][ <span title="This claim needs references to reliable sources. (June 2023)">kutipan diperlukan</span> ] dan daun yang lebih hijau (kurang keperakan), dan buah beri kuning. Varian liar terjadi di wilayah yang sama, tetapi pada ketinggian yang lebih tinggi di zona pegunungan.[butuh rujukan]</link>[ <span title="This claim needs references to reliable sources. (April 2007)">kutipan diperlukan</span> ] Ini adalah semak rendah yang tidak tumbuh lebih tinggi dari 1 m (3 ft 3 in) dengan daun kecil1–3 cm (1⁄2–1+1⁄4 in) panjang.[butuh rujukan]</link>
  • [ <span title="This claim needs references to reliable sources. (July 2017)">kutipan diperlukan</span> ] Hippophae tibetana
  • Hippophae × goniocarpa YSLian dkk . mantan Swenson & Bartish
 
Priria laut biasa

Distribusi

sunting

Hippophae rhamnoides, priria laut laut biasa, adalah spesies yang paling tersebar luas dalam genus ini, dengan delapan subspesiesnya tersebar dari pantai Atlantik Eropa hingga barat laut Mongolia, Tiongkok barat laut, dan Pakistan Utara. [8] [9] Di Eropa Barat, sebagian besar terbatas pada pantai laut di mana konsentrasi garam dari laut mencegah tanaman besar lainnya untuk bisa mengalahkannya. Di Asia Tengah, tanaman ini lebih tersebar luas di daerah semi-gurun yang kering dimana tanaman lain tidak dapat bertahan dalam kondisi kering.

Di Eropa tengah dan Asia, tanaman ini juga tumbuh sebagai semak sub-alpin di atas garis pepohonan di pegunungan, dan daerah cerah lainnya seperti tepian sungai yang telah digunakan untuk menstabilkan erosi . [10] Mereka toleran terhadap garam di udara dan tanah, namun membutuhkan sinar matahari penuh untuk pertumbuhan yang baik dan tidak tahan terhadap kondisi teduh di dekat pohon besar. Mereka biasanya tumbuh di daerah kering dan berpasir.

Kegunaan

sunting

Produk

sunting

Buah priria laut dapat dimakan dan bergizi, meskipun bersifat astringent, asam, dan berminyak [11] kecuali jika dibekukan ( dibekukan untuk mengurangi astringency) dan/atau dicampur sebagai minuman dengan bahan yang lebih manis seperti jus apel atau anggur . Selain itu, fermentasi malolaktik pada jus priria laut mengurangi rasa asam, meningkatkan sifat sensoriknya. Mekanisme di balik perubahan ini adalah transformasi asam malat menjadi asam laktat dalam metabolisme mikroba. [12]

Saat buah beri diperas, sari priria laut yang dihasilkan terpisah menjadi tiga lapisan: di atasnya ada krim kental berwarna oranye; di tengahnya, lapisan mengandung lemak jenuh dan lemak tak jenuh ganda khas priria laut yang tinggi; dan lapisan paling bawah adalah sedimen dan sari buah. [13] [14] Dua lapisan atas mengandung sumber lemak yang dapat digunakan untuk keperluan kosmetik dan dapat diolah untuk krim kulit dan obat gosok, sedangkan lapisan bawah dapat digunakan untuk produk pangan seperti sirup . [14]

Selain jus, buah priria laut dapat digunakan untuk membuat pai, selai, calir, teh, anggur buah, dan minuman keras . [15] Jus atau ampasnya memiliki aplikasi potensial lainnya dalam makanan, minuman, atau produk kosmetik seperti sabun mandi cair. [15] Minuman buah adalah salah satu produk priria laut paling awal yang dikembangkan di Tiongkok. Jus berbahan dasar priria laut umum ditemukan di Jerman dan negara-negara Skandinavia . Ini menyediakan minuman yang kaya vitamin C dan karotenoid . [15] Buah priria laut juga digunakan untuk menghasilkan es krim kaya warna jingga, dengan rasa seperti melon dan sedikit rasa jeruk. [16] [17]

Pengobatan dan penelitian tradisional

sunting

Priria laut telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional. [18] Meskipun ekstrak buah buckthorn laut sedang dalam penelitian pendahuluan untuk mengetahui efek farmakologisnya, tidak ada bukti klinis berkualitas tinggi mengenai kemampuan produk Hippophae dalam menurunkan risiko penyakit pada manusia. [19] Pada tahun 2022, tidak ada produk seabuckthorn yang disetujui sebagai obat resep oleh badan pengatur nasional mana pun. [19]

Minyak buni dari biji atau daging buah, baik dikonsumsi secara oral sebagai suplemen makanan atau dioleskan, diyakini sebagai pelembut atau obat kulit, namun bukti klinis mengenai efektivitasnya belum memadai. [20] Belum ada studi sistematis mengenai toksisitas dan keamanan produk Hippophae apa pun. [20]

Referensi

sunting
  1. ^ "Sea buckthorn". The Wildlife Trusts. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015-06-12. Diakses tanggal 23 July 2013. 
  2. ^ "PLANTS Profile for Hippophae rhamnoides (seaberry)". United States Department of Agriculture. Diakses tanggal 2007-10-08. 
  3. ^ Li TSC (2002). Janick J, Whipkey A, ed. Trends in new crops and new uses: Product development of sea buckthorn (PDF). ASHS Press, Alexandria, VA. hlm. 393–8. Diakses tanggal 16 May 2014. 
  4. ^ a b Li TSC (2002). Janick J, Whipkey A, ed. Trends in new crops and new uses: Product development of sea buckthorn (PDF). ASHS Press, Alexandria, VA. hlm. 393–8. Diakses tanggal 16 May 2014. 
  5. ^ "Sea buckthorn factsheet" (PDF). British Columbia Ministry of Agriculture, Food and Fisheries. May 2001. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2008-05-28. Diakses tanggal 26 September 2019. 
  6. ^ Yongshan, Lian; Xuelin, Chen; Hong, Lian (2003). "Taxonomy of seabuckthorn (Hippophae L.)". Seabuckthorn (Hippophae L.): A Multipurpose Wonder Plant, Vol. I. New Delhi, India: Indus Publishing Company. hlm. 35–46. ISBN 978-81-7387-156-6. 
  7. ^ D. Gledhill The Names of Plants pada Google Books
  8. ^ Li TSC (2002). Janick J, Whipkey A, ed. Trends in new crops and new uses: Product development of sea buckthorn (PDF). ASHS Press, Alexandria, VA. hlm. 393–8. Diakses tanggal 16 May 2014. 
  9. ^ Bartish, Igor V.; Jeppsson, Niklas; Nybom, Hilde; Swenson, Ulf (2002). "Phylogeny of Hippophae (Elaeagnaceae) inferred from parsimony analysis of chloroplast DNA and morphology". Systematic Botany. 2 (1): 41–54. doi:10.1043/0363-6445-27.1.41 (tidak aktif 31 January 2024). JSTOR 3093894. 
  10. ^ Li TSC (2002). Janick J, Whipkey A, ed. Trends in new crops and new uses: Product development of sea buckthorn (PDF). ASHS Press, Alexandria, VA. hlm. 393–8. Diakses tanggal 16 May 2014. 
  11. ^ Tiitinen, Katja M.; Hakala, Mari A.; Kallio, Heikki P. (March 2005). "Quality components of sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides) varieties". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 53 (5): 1692–1699. doi:10.1021/jf0484125. ISSN 0021-8561. PMID 15740060. 
  12. ^ Tiitinen, Katja M.; Vahvaselkä, Marjatta; Hakala, Mari; Laakso, Simo; Kallio, Heikki (December 2005). "Malolactic fermentation in sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides L.) juice processing". European Food Research and Technology. 222 (5–6): 686–691. doi:10.1007/s00217-005-0163-2. ISSN 1438-2377. 
  13. ^ Li TSC (2002). Janick J, Whipkey A, ed. Trends in new crops and new uses: Product development of sea buckthorn (PDF). ASHS Press, Alexandria, VA. hlm. 393–8. Diakses tanggal 16 May 2014. 
  14. ^ a b Seglina, D.; et al. (2006). "The effect of processing on the composition of sea buckthorn juice" (PDF). J Fruit Ornamental Plant Res. 14: 257–63. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2008-05-28. Diakses tanggal 2007-09-12.  (Suppl 2)
  15. ^ a b c Li TSC (2002). Janick J, Whipkey A, ed. Trends in new crops and new uses: Product development of sea buckthorn (PDF). ASHS Press, Alexandria, VA. hlm. 393–8. Diakses tanggal 16 May 2014. 
  16. ^ "Sea Buckthorn Ice Cream "Autumn kiss"". Food Recipes Hub. 2019. Diakses tanggal 1 August 2022. 
  17. ^ "Sea Buckthorn Ice". Eis Perfecto. Diakses tanggal 1 August 2022. 
  18. ^ Li TSC (2002). Janick J, Whipkey A, ed. Trends in new crops and new uses: Product development of sea buckthorn (PDF). ASHS Press, Alexandria, VA. hlm. 393–8. Diakses tanggal 16 May 2014. 
  19. ^ a b "Sea buckthorn". Drugs.com. 19 December 2022. Diakses tanggal 10 January 2023. 
  20. ^ a b "Sea buckthorn". Drugs.com. 19 December 2022. Diakses tanggal 10 January 2023. 
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Priria_laut&oldid=25362103"