Prosfora
Prosforon (bahasa Yunani: πρόσφορον, persembahan atau kurban) adalah sebuah potongan kecil dari roti beragi yang dipakai dalam liturgi Gereja Ortodoks Timur[1] dan Katolik Yunani (Bizantium). Bentuk jamaknya adalah prosfora (πρόσφορα). Istilah tersebut awalnya memiliki arti persembahan apapun yang dibuat kepada sebuah kuil, tetapi dalam Kristen Ortodoks, ini memiliki arti khusus untuk roti yang ditawarkan dalam Liturgi Ilahi (Ekaristi).
Prosphora | |
---|---|
Jenis | Roti |
Bahan utama | Tepung gandum (putih), ragi, garam, air |
Sunting kotak info • L • B | |
Bagian dari seri tentang |
Gereja Ortodoks Timur |
---|
Ikhtisar |
Referensi
sunting- ^ Parpouna, Christina; Lazarou, Stalo. "Πρόσφορο". foodmuseum.cs.ucy.ac.cy (dalam bahasa Greek). Diakses tanggal 30 November 2015.
Daftar pustaka
sunting- Parry, Ken; Melling, David, ed. (1999). The Blackwell Dictionary of Eastern Christianity. Malden, MA.: Blackwell Publishing. ISBN 978-0-631-23203-2; pages 88, 368
Pranala luar
suntingWikimedia Commons memiliki media mengenai Prosphora.
- www.prosphora.org Recipes, history, and techniques of prosphora baking.
- Photo of prosphora
- Monks baking prosphora photo from Valaam Monastery, Russia
- Lifting of the Panagia
- Ipsomata--the Lifting of the Panagia as practiced on Mt. Sinai